En la búsqueda constante por elegir que es lo mejor para nuestros niños, los padres exploran una diversidad de opciones al iniciar la etapa de la alimentación complementaria, cuando se habla de este tema usualmente desde años remoto se conoce que se debe iniciar con papillas es lo más normal, pero al igual que con el pasar de los años el tiempo avanza la tecnología y las obligaciones de la mayoría de padres incrementa. Por lo que se ven en la obligación de buscar una mejor alternativa en el mercado como lo son las papillas comerciales.
En este artículo intentaremos juntar, analizar y sintetizar con evidencia evidencia científica todo acerca de las papillas comerciales, para contestar la pregunta de si ¿es recomendable el consumo de papillas comerciales en nuestros bebés? si son realmente saludables, los pros y contras, todo esto a través de una guía completa, cabe resaltar que este artículo no tiene la finalidad de difamar o desinformar, todo lo contrario buscamos la manera de aportar nuestro granito de arena que permita a los padres tomar mejores decisiones sobre la alimentación de sus bebés.
Empezaremos por definir que es una papilla, este un alimento blando que se introduce en la alimentación del bebé cuando este inicia en la transición de la leche materna o fórmula a los alimentos sólidos. Esta debe cumplir con ciertas características como lo son su textura debe ser suave y homogénea, su consistencia irá variando de acuerdo la edad del bebé, además de proporcionar todos los nutrientes necesarios para su crecimiento, durante esta etapa el niño o niña explorará diferentes sabores lo que ayudará a desarrollar sus preferencias alimenticias y aceptar una mayor variedad de alimentos en el futuro.
Una papilla casera es un alimento preparado en casa a base de ingredientes naturales como frutas, cereales, verduras, y proteínas, que se cocinan hasta obtener la textura adecuada para los bebés. Estas papillas tienen un perfil nutricional
Entonces que es una papilla comercial; es un producto alimenticio infantil ya listo para servir estos generalmente se encuentran en frascos o bolsitas, que no requieren una preparación infantil, estos productos son utilizados en situaciones que se requiere rapidez en la mayoría de los casos. Pero entonces si ambos tienen la misma función porque existe tanta controversia en este tema, ¿Qué contienen realmente?
Para poder entender mejor empezaremos por revisar algunos conceptos y su diferencia además de analizar, desglosar la lista de ingredientes que contienen estos productos, te presentare una serie de ejemplos para que puedas entenderme de que hablamos iremos paso a paso.
Es un hecho bien conocido y respaldado por muchos especialistas infantiles que no hay necesidad de introducir azúcar en la dieta de nuestros bebés antes de los dos años, por lo cual lo primero que debes tomar en cuenta al ver un producto de una papilla comercial es su lista de ingredientes. Lo mas probable es que alguna vez te hayas topado con términos en algunos productos como AZÚCAR AÑADIDA, AZÚCAR NATURAL PRESENTE, y no tengas ni la mas mínima idea en que se diferencian o que significan y porque es importante saber diferenciarlo.
Cuando un producto señala en su empaque que no contiene azúcar añadida esto quiere decir que no se adiciono azúcar de forma externa en su elaboración. En nuestra labor como nutricionistas enfatizamos esto con frecuencia, pero como padre es fundamental que conozcas otros términos equivalentes que puedes encontrar en el empaque del producto que elijas para tu bebé como jarabe de maíz, jarabe de glucosa, maltodextrinas y dextrinas.
En contraste, algunas papillas comerciales afirman contener solo los azúcares naturalmente presentes en los ingredientes, esto indica que los azúcares derivan directamente del alimento o del proceso de fabricación.
Te mostraré un ejemplo de una marca "x" (este producto fue creado con finalidad de poder aprender), entonces lo primero que haremos es revisar la lista de ingredientes y verificar que no contenga ingredientes que no estén permitidos de acuerdo a la edad de nuestro bebé.
De acuerdo a la lista de ingredientes tenemos el más resaltante que es el azúcar, si tu bebé es menor a dos años debes saber que no puede consumir este pasado los dos años al igual que el sodio, si te gustaría saber más del porque no se puede consumir antes de los dos años te dejaré un artículo más detallado con la explicación PORQUE NO ES RECOMENDABLE EL USO DE AZÚCAR O SAL EN LAS PREPARACIONES DE NUESTROS NIÑOS DE 6 A 23 MESES
ALTERNATIVAS SALUDABLES A LAS PAPILLAS COMERCIALES
Las alternativas más saludables siempre serán las papillas caseras, ya que estas no solo garantizaran una nutrición más natural y balanceada para tu bebé, si no que también evitarás aditivos no necesarios en la preparación, una papilla casera ayudará a fomentar el desarrollo del paladar de tu bebé, además de aceptar una variedad más amplia de alimentos a medida que nuestros peques van creciendo.
Podemos optar por preparar papillas o comidas más saludables y sencillas para nuestros bebés y hacer uso de métodos de conservación.
Sin embargo, hoy por hoy también existen una amplia de productos para bebés que proporcionan todo lo necesario de una manera más saludable, lo que sí es recomendable es que si tomas la decisión de adquirirlos esto sea de manera esporádica en un momento de apuro como por ejemplo un viaje. Si te preocupa no saber si el producto que escogiste sea el adecuado, lee a continuación la siguiente lista de elementos que no debe contener el producto que escojas para tu bebé.
No son adecuados para tu bebé si el producto indica en su lista de ingredientes: azúcar, maltodextrina, dextrosa, aromas artificiales, conservantes, aceites, cereales hidrolizados o dextrinados ( este es el cereal que ha sufrido un proceso de transformación de hidrato de carbono complejo a simple esta clase de cereal sabe más dulce).
Otra opción que tienes es poder consultarle a tu nutricionista infantil tu situación y de esta manera ella pueda guiarte brindándote buenas opciones ya sea de preparación de papillas caseras y su conservación, como también una serie de marcas saludables para niños menores de dos años que hoy por hoy tenemos en el mercado.
RECOMENDACIONES PARA LA ALIMENTACIÓN DEL BEBÉ EN SITUACIONES ESPECIALES
Me di la tarea de ponerme a investigar buenas marcas para bebés y niños menores de 2 años, estas son algunas sugerencias de marcas, te recomiendo aún así que siempre pero siempre revises la lista de ingredientes de los productos que compres, para mayor seguridad busques un nutricionista especializado en alimentación infantil ellos son los más pro y los más aptos para guiarte en este camino con tu bebé, lo cierto es que no todas las marcas de papillas o en el mercado para bebés y niños son malas a continuación te presentare algunas marcas.
- Kigli real food; esta es una marca muy reconocida que te ofrece una amplia variedad de papillas y productos para tu bebé.
- Smileat; ofrece una amplia variedad de papillas ecológicas a base de cereales otra gran opción para tus peques.
- Vegenanito; no es una marca de papillas pero ofrece una amplia variedad de productos para bebés.
CONCLUSIÓN
La alimentación de un bebé es una de las decisiones más importantes que los padres pueden tomar, y la elección entre papillas caseras y comerciales es fundamental. A lo largo de esta guía, hemos explorado en detalle las diferencias clave entre ambas opciones. Las papillas caseras destacan por su pureza y control de ingredientes, garantizando una nutrición natural y sin aditivos que respalda el desarrollo saludable del bebé. En contraste, las papillas comerciales aunque convenientes, a menudo contienen ingredientes que pueden comprometer la salud a largo plazo.
En resumen, la mejor alimentación para tu bebé es aquella que prioriza la salud, la nutrición balanceada y el desarrollo natural del gusto. Ya sea eligiendo papillas caseras, optando por alternativas saludables a las comerciales o seleccionando cuidadosamente productos en el mercado, estar bien informados te permitirá tomar decisiones que se beneficiaran a tu bebé en el presente y en el futuro.
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